عن المزرعة

أنواع وأصناف رماد الجبل

Pin
Send
Share
Send
Send


غابة روان - نبات مفيد للغاية. ونبات العسل ، وخشبه جميل ، ويطعم الطيور في فصل الشتاء ، وهو جيد في حد ذاته.

مصيبة واحدة: ثمارها ، على الرغم من الشفاء ، والمر.. لأنها تعتبر ذات قيمة صغيرة. ولكن هذا إذا كنت تأخذ ديك ، روان العادية.

فاريتال مسألة أخرى.. عنها والكلام.

كيف نفهم رماد الجبل؟

لدينا ، روان الأحمر في كل مكان ينتمي إلى جنس نباتي كبير سوربوس. في المقابل ، فإن جميع الأصناف الحديثة تقريبا من هذا النبات تنبع من هذا النبات.

أو بالأحرى من نوعين مختلفين: مورافيا (أوروبا الوسطى) و nevezhinskaya (أوروبا الشرقية).

رماد جبل مورافيا اكتشفت في جمهورية التشيك في القرن التاسع عشر وسُميت باسم المنطقة التي وُجدت فيها - مورافيا. فواكهها الحلوة ، التي يبلغ قطرها 1 سم ، جعلت هذا التنوع مثيراً للاهتمام للمربين.

على سبيل المثال ، نشأت منه أنواع مختلفة من Edulis و Bissnery و Concentrate.

تقريبا جميع الأصناف الثقافية الحديثة ينحدر من نوعين من أنواع روان ، مورافيا و Nevezhinskaya.

استنساخ Nevezhinsky تم العثور عليها أيضا عن طريق الصدفة - في غابة بالقرب من قرية نيفيشينو ، منطقة فلاديمير. حلوة ، وبدون مرارة ، غزت الثمار الفلاحين المحليين ، الذين أدركوا بسرعة أن يزرعوا هذا الروان ويبيعوا الشتلات للجيران.

وهذا ما حدث أيضا في القرن التاسع عشر. في نفس الوقت تقريبًا في طرفي أوروبا ، قدمت الطبيعة للرجل روانًا حلوًا بدلاً من مرارة.

في بعض الأحيان يسمى رماد الجبل nevezhinskuyu "Nezhin". فينتنر فيودور سميرنوف يربك الجميع ، الذين كانوا في الأيام الخوالي يبيعون صبغة على ثمارها. لا يريد الكشف عن أسرار الوصفة للمنافسين ، فقد تعمد إخراج مقطع صوتي واحد ودعا منتجه "Nezhinskaya".

كان إيفان فلاديميروفيتش ميشورين مهتمًا جدًا بتربية أشجار الروان المتنوعة. تم فقد العديد من الأصناف التي أنشأها حتى الآن ، أو تم الإفراط في التلقيح وفقدت خصائصها الأصلية ، أو يتم تخزينها فقط في مجموعات علمية. ولكن أولئك الذين نجوا ، وغالبا ما تصبح أساسا للعمل تربية الحديثة.

من وجهة نظر علمية بحتة ، فإن استدعاء ثمار الرماد الجبلي "التوت" غير صحيح. قل بشكل صحيح "تفاحة". ثمار من نفس النوع شكل سفرجل والتفاح والكمثرى.

عملاق

هذا التنوع هو واحد من إبداعات ميشورين الباقية.. تم إنشاؤه من خلال العبور الصعب لرماد الجبل والكمثرى وشجرة التفاح ذات الأوراق الحمراء.

خصائصه:

  1. شجرة Srednerosloy (حتى 5 أمتار) مع تاج متفرق دائري. براعم مستقيمة ، لون اللحاء بني باهت.
  2. الأوراق لامعة ، خضراء داكنة.
  3. دروع الإزهار ذات القطر المتوسط ​​، لون بتلات بيضاء.
  4. الثمار مضللة قليلاً ، مدورة ، تزن 1.2 جرام. الجلد أحمر غامق ، شمعي. اللحم أصفر ، حلو وحامض ، حامض. الاستخدام عالمي.

الصف تيتان الصقيع ومقاومة للجفاف ، لا تتأثر بالمرض.

روان متنوعة تيتان ولدت ميشورين ، الصقيع ومقاومة للجفاف ، لا تتأثر بالمرض
التركيب الكيميائي للفاكهة
سكر10,2%
الأحماض العضوية1,4%
فيتامين ج33 مجم / 100 جم
المادة الجافة20%

خرزة

مجموعة متنوعة مرشح العلوم الزراعية تاتيانا كيريلوفنا بوبلافسكايا. كرست تعصبًا للعلوم ، في السبعينيات من القرن العشرين ، شاركت بنشاط في البحث عن أصناف ميتشورين الرمادية الجبلية واستعادتها.

حبة - واحدة من الأصناف الأولى التي ليس لديها تلميح من قابض. بل هو نتاج التلقيح المجاني لل nevezhinskaya روان.

خصائص ووصف مجموعة متنوعة:

  1. مصنع للنمو المعتدل ، ارتفاع 3 أمتار. براعم رمادية اللون ، مستقيم. يبدأ الاثمار ، بحسب مصادر مختلفة ، بعمر 3 أو 5 سنوات.
  2. أوراق خضراء فاتحة ، والعتاد.
  3. النورات كبيرة ، مع الزهور البيضاء.
  4. ثمار الشكل المستدير الصحيح ، مع الجلد الأحمر ، ويزن 1،2-1،9 غرام. اللحم بلون الكريم ، مع تلميح من نكهة التوت البري ، ولكن من دون حمض قوي. الغرض عالمي. تنضج مبكرا ، بنهاية أغسطس.

مزايا قيمة خاصة من مجموعة متنوعة - مقاومة عالية للصقيع الشديد والجفاف والأمراض. الإنتاجية عالية.

روان متنوعة الخرزة لا يوجد لديه عقولة ، ومقاومة عالية للصقيع الشديد والجفاف والأمراض
التركيب الكيميائي للفاكهة
سكر10%
الأحماض العضوية2,2%
فيتامين ج67 ملغ / 100 غرام
كاروتين9 ملغ / 100 غرام
المادة الجافة25%

ليكيور ميشورينا

واحدة من أصناف Michurinضاعت واستعادتها. لديه الكثير من القواسم المشتركة مع أحد "والديه" - الكوكبيري الأسود.

خصائص حديقة روان متنوعة:

  1. مصنع متوسط ​​الحجم ، حوالي 5 أمتار ، مع تاج بيضاوي متفرق. وجدت في بعض الأحيان في شكل شجيرة. يعطي نموًا سنويًا قويًا (يصل إلى 30 سم).
  2. أوراق خضراء داكنة ، البديل ، pinnate.
  3. النورات الكثيفة الجميلة التي يبلغ قطرها 10 سم درع ولون بتلات باللون الوردي والأبيض.
  4. الفواكه أرجوانية داكنة ، سوداء تقريبا ، تزن 1 غرام ، تنضج في شهر سبتمبر ، يتم تخزينها لمدة شهر. يشبه الذوق chokeberry الأسود - الحلو ، عقولة قليلا. الغرض - لإنتاج الخمور المسكرات ، يحفظ.

مزايا الصف: صلابة الشتاء العالية ومقاومة الجفاف المعتدلة. عيب: الفاكهة قد تتأثر التعفن.

أنواع روان من المسكرات المربعة Michurin ، كبيرة لصنع الخمور المسكرات ، تحفظ
التركيب الكيميائي للفاكهة
سكر10,8%
الأحماض العضوية1,3%
فيتامين ج15 ملغ / 100 غرام
كاروتين2 ملغ / 100 غرام
السلولوز2.7 جم / 100 جم

ياقوت

تم فقد تشكيلة Michurin أيضًا ، ولكن تم العثور عليها ونشرها ونقلها إلى الاختبار المتنوع لـ TK Poplavskaya. مثل جميع أشكال ميشورين القديمة ، وهذا النوع من الرماد الجبلي لديه قابض خفيف في الذوق.

خصائصه:

  1. شجرة منخفضة الارتفاع 3 أمتار ، مع تاج تدلى. توجد الفروع الهيكلية في الزاوية اليمنى تقريبًا ، براعمها مستقيمة ، بأغطية بنية فاتحة.
  2. الأوراق خضراء فاتحة ، مع حافة مخيط بدقة وجذع محتلم.
  3. Scuteine ​​الضيقة ، والزهور الصغيرة والوردي والأبيض.
  4. الفواكه مستديرة الشكل ، وزنها 1.3 جرام ، لون الجلد بلون الياقوت ، اللحم أصفر. الطعم الحلو والحامض ، لاذع قليلا. الغرض من الفاكهة هو أن تتم معالجتها في العصائر ، الهلام ، النبيذ ، المشروبات الكحولية ، الهلام. مناسبة للتجفيف.

لدرجات حرارة منخفضة ، المصنع مستقرة.

تشكيلة روبي آشبيري جيدة لمعالجة العصائر والهلام والنبيذ والمشروبات الكحولية والهلام
التركيب الكيميائي للفاكهة
سكر12,4%
الأحماض العضوية1,3%
فيتامين ج21 ملغ / 100 غرام
الانثوسيانين948 ملغم / 100 غرام
بعد التجفيف ، يمكن استبدال ثمار الرماد الجبلي في صنف روبي بالزبيب. للقيام بذلك ، ضعها في كيس شاش وشنق لفترة من الوقت للبطارية.

القرمزي كبير

مجموعة متنوعة من المختبر الوراثي المركزي. ميشورين (اليوم معهد علم الوراثة واختيار نباتات الفاكهة). نبات مثير للاهتمام ، مبهرج للغاية ، مع ثمار كبيرة حقا لثمار التفاح الأحمر.

خصائص متنوعة:

  1. ارتفاع الشجرة - 5 أمتار. كثافة متوسطة كرون ، شكل هرمي عريض. براعم مستقيمة ضعيفة مع لحاء رمادي-بني ومجموعة متنوعة من العدس الكبير.
  2. أوراق خضراء داكنة ، مع لوحات shirokolantsetovidnymi ، لامعة.
  3. الدروع واسعة مع عدد كبير من الزهور.
  4. الفواكه من 1،7 حتي 2،5 غرام ، مضلع قليلا ، والعصير. الجلد القرمزي ، طعم حار ، حمضي أكثر بقليل من الأصناف الأخرى ، دون مرارة. جدول التعيين والتقنية.

مجموعة متنوعة قادرة على تحمل الصقيع الشديد وصولا إلى -50⁰С. مقاومة للأمراض والآفات.

Alaya أصناف كبيرة ashberry يمكن أن تحمل الصقيع الشديد وصولا إلى -50 -С
التركيب الكيميائي للفاكهة
سكر8,4%
الأحماض العضوية1,9%
فيتامين ج21 ملغ / 100 غرام
الانثوسيانين625 ملغم / 100 جم

أصناف الزينة الأبيض والأصفر والبرتقالي

بالإضافة إلى المعتاد لعيون أشجار الرماد الأحمر والأسود ، وجهود المربين أصناف ولدت مع الفواكه الصفراء والبرتقالية وحتى البيضاء، قادرة على تزيين أي حديقة.

على سبيل المثال متنوعة الصفراء مع فروع مرنة رقيقة ، والتي في حصاد الوفرة العجاف على الأرض. من ثمارها يتم الحصول على الرماد الجبلي kvasses ، الحشوات الأصلية للفطائر والمربيات.

تشكيلة روان صفراء جيدة لصنع كفاس ، مربى ، كملء للفطائر

من فاكهة البرتقال هو الديكور للغاية شرارة الصف - واحدة من أكثر مقاومة للحرارة ومقاومة للجفاف. عندما تنضج ، فإنها تغير لون التفاح من الأصفر إلى البرتقالي الناري.

روان ابنة كوبوف - مجموعة متنوعة جديدة، المستمدة من التهجين التلقائي لل nevezhinskaya Kubova. تتميز ثمار هذه الشجرة أيضًا باللون البرتقالي اللامع في طور النضج ، كما أن مذاقها طازج ، ومشرق ، حلو ، وبدون تلميح من المرارة أو قابض.

أصناف الإنتاجية ابنة كوبوف الهائلة - ما يصل إلى 90 كجم من شجرة واحدة.

قد تكون مهتمًا بمنشوراتنا:

  • وصف الأصناف الجبلية الرماد العقيق.
  • خصائص مفيدة وموانع من chokeberry الأسود.
  • خصائص مفيدة وموانع رماد الجبل الأحمر.

كوبوف نفسها لديها أيضًا فواكه برتقالية ، لكن العائد ليس مرتفعًا جدًا. مكعب - شكل مشتق من nevezhinskoy روان ، التي أنشأتها الاختيار الشعبي. تفاحها ممدود قليلًا ، خماسي الذوق ، بطعم لطيف للغاية.

ولكن ryabinki ذات الثمار البيضاء ، لسوء الحظ ، ليست مناسبة للطعام. على سبيل المثال أصناف كينا أو البجعة البيضاء (البجعة البيضاء) هي فواكه مريرة جدا. ومع ذلك ، يتيح لك صغر حجمها وزخارفها العالية إنشاء لعبة مثيرة للاهتمام من الألوان بين أشجار روان الأخرى.

أصناف روان المزخرفة ذات اللون الأبيض من سينا ​​أو البجعة البيضاء (البجعة البيضاء) ليست مناسبة للطعام.

من خلال الجمع في المزارع ، على سبيل المثال ، البجعة البيضاء الكبيرة الكبيرة ذات اللون الأبيض القرمزي والعطاء والأبيض مصغرة ، يمكنك الحصول على مزيج من المزايا والجمال.

جميع أصناف رماد الجبل معقمة ذاتيا. من أجل الحصول على محصول عالي الجودة ، تحتاج إلى زراعة عدة أنواع مختلفة جنبًا إلى جنب أو زرعها في تاج شجرة واحدة.

Pin
Send
Share
Send
Send