عن المزرعة

فوائد وأضرار الكرز لجسم الإنسان

Pin
Send
Share
Send
Send


في الربيع ، ترضينا هذه الشجرة الجميلة برائحتها المزهرة الرائعة والرائعة ، وفي الصيف تعطينا ثمارها اللذيذة. اتضح أن هذه التوتات الحمراء الصغيرة هي مجرد مخزن يحتوي على الفيتامينات.. دعونا ننظر بمزيد من التفصيل في ما هو استخدام الكرز ، وما يمكن أن يكون ضررًا على صحة الإنسان.

فاكهة أم توت؟

سؤال ممتع للغاية يجذب الكثير منا. ولكن لا يزال ، سوف نجد الجواب. أنتقل إلى علم النبات ، تذكر ، ما هي هذه الفاكهة؟ الفاكهة هي ثمرة نبتة بها بذور داخلها ، وبمساعدتها تتكاثر. في حالتنا ، البذور هي العظام. لذا فإن الكرز ، على الرغم من صغر حجمه ، فاكهة ، يشير إلى نوع الثمرة الحجرية..

تكوين الكرز ، خصائص مفيدة لجسم الإنسان

يحتوي الكرز على العديد من الفيتامينات المفيدة.

أعطت الطبيعة هذه الفاكهة الرائعة الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات.

الكرز يحتوي على:

  • الأحماض العضوية - فوليك ، بانتوثنيك ؛
  • الكلي والصغرى - البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم واليود والحديد وغيرها ؛
  • الكثير من فيتامين - A ، B ، C ، E ، PP ، N.

مجرد كمية لا تصدق من العناصر الموجودة في مثل هذه التوت الصغيرة الحامضة.

محتوى السعرات الحرارية

على الرغم من المحتوى الضخم للفيتامينات والمعادن ، فإن الكرز قليل السعرات الحرارية. 100 غرام من اللب يحتوي فقط على 52 سعرة حرارية. لذلك بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على جرعة جيدة من العناصر المفيدة ، ولكن لا ترغب في الحصول على أفضل - الكرز هو خيار ممتاز.

فوائد التوت الكرز و decoctions الطبية للأغصان ولحاء الأشجار

إلى جانب حقيقة أن تناول الكرز يعد وسيلة رائعة لتكملة جسمك بالفيتامينات ، يمكنك أيضًا مساعدته في التغلب على الأمراض. أيضا ، هذه الفاكهة وأوراقها تستخدم على نطاق واسع في التجميل.

نظام القلب والأوعية الدموية

الكرز يسمى القلب التوت

بالنسبة لهذا النظام من أجسامنا ، التوت الحامض هو أداة علاجية لا غنى عنها. بسبب نسبة عالية من فيتامين P ، الكومارين و oxycoumarin ، تناول الكرز سيساعد في تقوية نظام القلب والأوعية الدموية. وهي:

  • تطبيع تخثر الدميقلل من خطر جلطات الدم والذبحة الصدرية.
  • مع ارتفاع ضغط الدمسوف يساعده على الارتداد.
  • يقوي الأوعية الدموية والشعيرات الدموية.
  • الدعم وظيفة تكوين الدم;
  • يقلل من المحتوى كولسترول.

الكرز يسمى أيضا "قلب التوت" ، وهذا ليس بسبب اللون الأحمر ، ولكن بفضل الفوائد الهائلة لنظام القلب والأوعية الدموية.

كلما كان لون الكرز أغمق وأكثر ثراءً ، زاد احتوائه على مكونات مفيدة لهذا النظام.

الجهاز الهضمي

  • سوف أكل فاكهة الكرز مساعدة تعامل مع الامساك;
  • عصير الكرزسيمنع مسببات الأمراض الزحار.
  • جيد الكرز يثير الشهية;
عصير الكرز
  • النسغ الخشبية من شجرة (تسمى شعبيا الغراء) ، وتستخدم في عمليات التهابات المعدة.

المفاصل

  • في الطب التقليدي مع التهاب المفاصل استخدام عصير الكرز ، وأحيانا مع إضافة الحليب ؛
  • في علاج النقرس، استخدام الكرز يعزز تأثير الأدوية التي اتخذت ؛
  • مع التهاب الجذر استخدم مغلي اللحاء والأغصان من الشجرة ، مما سيساعد على التغلب على الألم أثناء الهجوم.

الجهاز العصبي

  • ضخ المياه تستخدم الكرز كمسكن.
  • النباح ديكوتيون تخفيف الحالة مع العصاب.

حصانة

  • نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن منع البريبيري;
  • سوف محتوى فيتامين C مساعدة تعزيز الحصانة بشكل عام.

محاربة البرد

عصير الكرز مفيد لنزلات البرد.
  • عند السعال يمكنك شرب عصير الكرز ، وهو مقشع ممتاز ؛
  • عصير الكرز يمتلك تأثير خافض للحرارةينصح بشربه في درجة حرارة عالية.

للأطفال

يحب الأطفال هذه الفاكهة كثيرًا ، لذا يرجى إرضاء التوت العصير وعصير الكرز. يحتوي الكرز على الحديد الذي يمتصه جسم الطفل بسهولة. أيضا ، فإن استخدام الكرز يساعد على زيادة الهيموغلوبين. إذا كان الطفل يعاني من اضطراب النوم ، وكان شديد الهياج ، فمن المستحسن شرب عصير الكرز ، ويكون له تأثير مهدئ. ومع ذلك ، سيساعد هذا العصير اللذيذ في تقليل الحرارة.

تأكد من تحذير الأطفال أنه من المستحيل تمامًا تناول بذور الكرز. من زوج ، ابتلع عن طريق الخطأ ، لن يحدث شيء ، ولكن إذا أكلت عشرات البذور ، فيمكن أن تسمم خطيرًا.

للنساء

تناول التوت يقلل من خطر امتداد الدوالي. أثناء انقطاع الطمث ، سوف يساعد الاستهلاك المنتظم للكرز على التغلب على الأحاسيس غير المريحة. خصائص مضادة للأكسدة من الكرز ، تبطئ عملية الشيخوخة. العصير ولب الفاكهة هي جزء من العديد من مستحضرات التجميل.

النساء الحوامل

الكرز يحتوي على كميات كبيرة من الحديد.

للنساء في وضع مثير للاهتمام ، ستساعد الكرز في التغلب على فقر الدم بسبب المحتوى العالي من الحديد. كما أنه سيزيد من مستوى الهيموغلوبين في الدم. يعد محتوى حمض الفوليك في الكرز مهمًا جدًا لنمو الطفل ، خاصةً في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. بطبيعة الحال ، فإن كمية كبيرة من الفيتامينات المختلفة ستكون مفيدة أيضًا للأم المستقبلية وطفلها.

تجدر الإشارة إلى أنه في هذا الموقف تحتاج إلى تناول كل شيء باعتدال ، وهذا ينطبق أيضًا على الكرز.

الكرز في التجميل

أقنعة الوجه:

  1. تبييض. قم بطحن بعض التوت من الكرز بإضافة بضع قطرات من عصير الليمون وملعقتين صغيرتين من الكريمة. تنطبق على الوجه لمدة 15 دقيقة ، شطف بالماء.
وقد وجدت الكرز تطبيق واسع في مجال التجميل
  1. من التجاعيد. ملعقة كبيرة من اللب + ملعقة كبيرة من عصير الويبرنوم + ملعقة عيناه من العسل. كل مزيج جيد وطحن. يوضع على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم يشطف بالماء.
  2. تطبيع بشرة. لب الكرز المقصف ممزوج بالتوت البري والفراولة ، جميع مكونات ملعقة كبيرة. يتم تطبيق الخليط الناتج لمدة 15-20 دقيقة على الوجه ، ويشطف بالماء.

لتجعيد الشعر اللامع ، اغسل الرأس بقطع مغلي من فروع الكرز.

عند اتباع نظام غذائي

خلال النظام الغذائي ، يفتقر الجسم إلى فيتامين. سوف تساعد مقدمة النظام الغذائي للكرز في الحصول على جميع الفيتامينات الضرورية. أيضا ، رفيق متكرر من الوجبات الغذائية والإمساك. تناول الكرز وعصير الكرز سيساعد في حل هذه المشكلة.

تساعد الثمار الحامضة على إزالة النفايات الزائدة والسموم من الجسم. إلى كل هذا ، الكرز منتج منخفض السعرات الحرارية ، ولكن لا يزال ، يجب عليك عدم إساءة الاستخدام.

موانع للاستخدام

على الرغم من فائدة الثمرة ، هناك موانع لا يمكن إهمالها. تناول الكرز يمكن أن يكون ضارًا لمثل هذه الأمراض:

  • أمراض الجهاز الهضمي ، وخاصة مع قرحة المعدة.
  • حموضة عالية.
  • السكري؛
  • مرض الرئة (التهابي).
قبل استخدام الكرز كأدوية ، من الضروري استشارة الطبيب.

الكرز تآكل الأسنان المينالمنع ذلك ، بعد تناول الفاكهة الحمضية ، من الضروري شطف الفم جيدًا.

فوائد وأضرار الكرز الطازج والأوراق المجففة

شجرة الكرز مدهشة ، ليس فقط الفواكه مفيدة فيها ، ولكن أيضًا الأوراق. لصنع الشاي ، يجب جمع الأوراق في شهر مايو ، عندما ازدهرت للتو. ومن ثم لديهم الخصائص الأكثر فائدة. حتى لو تم تجفيفها ، فلن يؤثر ذلك على مكوناتها ، لذلك لا تتردد في تخزين الأوراق المجففة طوال العام.

تحتوي أوراق الكرز على العديد من العناصر الغذائية كما في التوت

أنها تحتوي على جميع الفيتامينات والعناصر المعدنية الموجودة في الفواكه تقريبًا ، وهي: أ ، العديد من المجموعة ب ، ج ، البكتين ، حمض الفوليك ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، وغيرها.

من أوراق الكرز يعدون ليس فقط الشاي لذيذ وعطرة ، ولكن أيضا الشاي صحي. بسبب تأثيره المدر للبول ، سيساعد على التغلب على بعض أمراض الكلى وتنظيفها من السموم.. للحصول على تأثير أفضل ، جعل ديكوتيون من الأوراق.

الشاي من الأوراق مفيد للغاية ، مع إضافة العسل - إنه مشروب ممتاز لتقوية جهاز المناعة ومكافحة نزلات البرد.

أيضا أوراق الشجرة ستساعد في وقف النزيف الصغير. لهذه الورقة نظيفة وخفيفة قليلا تعلق على الجرح.

لا توجد موانع لاستخدام أوراق الكرز.. ولكن إذا قررت استخدامها كعلاج للأمراض ، يجب عليك استشارة الطبيب.

الطبخ الكرز

هذه الفاكهة لا غنى عنها في الطهي ، بفضل ذوقها الخاص مع الحموضة. وتنتج شراب لذيذ جدا ، المربيات ، المربيات. كما تضاف التوت إلى المعجنات.

الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أنه عند تجميد الكرز ، فإنها لا تفقد مكوناتها المفيدة أبدًا.. لذلك ، قم بتجميد هذه الفاكهة بجرأة وإسعاد عائلتك معهم على مدار السنة.

الكرز مفيد للغاية ، فقد كان معروفًا منذ وقت طويل. ليس لديك هذه الشجرة في الحديقة؟ تأكد من زراعة والتمتع بزهور الربيع الجميلة ، وفي الصيف حصاد لذيذ. لا يوجد مثل هذا الاحتمال ، وشراء الفواكه التي تم جمعها بالفعل في المتاجر.إذا لم يكن لديك أي موانع لاستخدامه ، تأكد من تناول ما لا يقل عن 5 كجم في الموسم الواحد..

Pin
Send
Share
Send
Send