عن المزرعة

أفضل 10 أنواع من الطماطم الوردية

بالنسبة لكثير من الناس ، من الأكثر شيوعًا استخدام الطماطم الحمراء في الطهي ، ولكن في الواقع هناك طماطم بألوان مختلفة: من الأبيض والوردي إلى الأصفر والأسود. قليلون يعرفون أن الطماطم الوردية لها خصائص أكثر فائدة وقيمة من تلك الحمراء. لديهم طعم رائع ، جلد رقيق ولحم مع طعم حلو ودقيق.

أفضل أنواع الطماطم الوردية

المقالة سوف تصف أفضل أنواع الطماطم الوردية ، وسيتم إيلاء اهتمام خاص لرعايتهم ، وقواعد الزراعة والذوق.

الطماطم المكسيك

هذا هو مجموعة متنوعة مع الفواكه الكبيرة. في المنطقة الوسطى ، من المستحسن أن تنمو في البيوت البلاستيكية. يبلغ متوسط ​​ارتفاع الأدغال حوالي متر ونصف ، لذلك من الضروري ربطها بالدعم و زوجة الأب. الفواكه مستديرة الشكل ، بعد النضوج - لون وردي مشرق. الوزن - حوالي الجنيه ، الفاكهة تنبعث منه رائحة طيبة ولذيذة للغاية ولذيذ. مناسب للاستهلاك الطازج ، ولصناعة الصلصات أو عصير الطماطم.

ما يقرب من شهرين قبل الزراعة في الأرض يتم زرع بذور الشتلات. يُنصح بعدم وضع أكثر من ثلاثة نباتات للمتر المربع ، إذا كانت الشجيرة تشكل ساقًا واحدًا ، لا تزيد عن أربعة نباتات.

حان والطماطم العصير المكسيك

الوردي Abakansky

نوع الاثمار الممدودة ، الطماطم مع ثمار كبيرة ، منتصف الموسم. يمكن أن يصل ارتفاع اللون الأسود Abakan ، الذي ينمو في دفيئة ، إلى بضعة أمتار ، في الحقل المفتوح - حتى متر ونصف. من المستحسن تكوينه في سيقان أو اثنتين. عند التكوّن في ساق واحد ، تتم إزالة السلالم ، في ساقين - يتم ترك أحد أبناء الزوج تحت الفرشاة الأولى من الزهرة.

تنمو الثمار من نوع "قلب الثور" ، بعد النضج يكتسب لونًا قرنفليًا ، حيث يبلغ وزن كل بندورة حوالي ثلاثمائة جرام في المتوسط. مناسبة لصنع الصلصة وعصير الطماطم أو السلطة. على الرغم من حقيقة أن الاسم يحتوي على كلمة "وردي" ، فإن جلد الطماطم أحمر ، ولكن في نفس الوقت يكون اللون باللون الوردي.

تكمن ميزة اللون الوردي Abakan في أنه يحتوي على محصول لائق ، ومستوى عالٍ من جودة الفاكهة.

قبل شهرين من الزراعة المخطط لها في الأرض ، تزرع بذور النباتات للشتلات. من المستحسن عدم وضع أكثر من ثلاثة نباتات لكل متر مربع من التربة. تشمل الرعاية النباتية الري المستقر ، ومكافحة الأعشاب الضارة ، واستخدام الأسمدة والوقاية من الآفات.

Abakansky الوردي على شجيرة

فرز Alsou

ألسو هو:

  • المتوسط ​​في وقت مبكر.
  • مثمرا.
  • محددا.

ينصح للزراعة في الدفيئة أو التربة. يصل ارتفاع الأدغال إلى حوالي متر واحد. شجيرة ، مثل غالبية الطماطم على شكل قلب ، وهشة ، الجذعية رقيقة. من الضروري تمرير المصنع وربطه بالدعم.

ثمار النبات كبيرة ، بعد النضج يكتسب لونه أحمر وردي ولذيذ ولذيذ. الوزن عادة لا يتجاوز خمسمائة غرام. تعتبر الطماطم مناسبة لتناولها طازجة ، أو لصنع صلصة الطماطم أو العصير. تنضج الثمار معًا وفي وقت مبكر بما فيه الكفاية ، الطعم ممتاز ، العائد مرتفع.

صوص الطماطم المتنوعة

زهرة القرمزي

الطماطم طويلة ، وشجرة النبات يمكن أن يتجاوز ارتفاعها متر ونصف. يوصى بالزراعة إما في الأرض المفتوحة أو في الدفيئة. هو:

  • المتوسط ​​في وقت مبكر.
  • sredneoblistvennym.
  • عالية.

ثمرة النبات لها لون وردي ، يشبه الشكل القلب المقطوع قليلاً. الحجم كبير جدًا ، يمكن أن يصل الوزن إلى ستمائة غرام. طعم الطماطم حلو وممتع. تعتبر الطماطم مناسبة لصناعة السلطة أو للاستخدام في الفراغات لفصل الشتاء. عصير الطماطم يمكن أن تستخدم في الطبخ adzhika ، الضمادات ، صلصة الطماطم.

لديها مقاومة مرض ممتازة.

بدون رعاية مناسبة ، والتي تتضمن قواعد مقبولة بشكل عام ، يمكن لثمار ثمار النبات التصدع ، مما سيؤثر على مظهر المنتج.
أصناف الطماطم القرمزية زهرة

عصير الإجاص

midselay الكمثرى. من إطلاق النار إلى وقت النضج يستغرق حوالي أربعة أشهر. إجاص:

  • الحصاد.
  • محددا.
  • ارتفاع متوسط.

الأدغال يصل ارتفاعها إلى سبعين سنتيمترا. اخفاء في تزايد الكمثرى غير مطلوب. يمكنك ربط النباتات بالدعائم ، لكن هذا ليس إجراءً ضروريًا.

شكل الفاكهة يشبه البرقوق المطول ولونه قرمزي مشرق. في وقت النضوج ، يصل وزن الجنين إلى مائة جرام في المتوسط. طعم يعطي الحامض ، الحلو ، سمين واللحوم والعطرية. مناسبة تماما للاستهلاك الطازج. يتم تحضير العصائر وصلصة الطماطم من الفواكه ، وهو خيار جيد للتعليب. إنه يقاوم الفيروسات والالتهابات بشكل جيد ويمكنه أن ينضج في مختلف الظروف الطبيعية.

مدة الصلاحية للثمرة حوالي أربعين يومًا ، في هذا الوقت لا يتدهور العرض التقديمي أثناء النقل.
قد حان والكمثرى العصير

آنا تومات

طماطم آنا هي:

  • sredneplodnym.
  • ارتفاع متوسط.

يصل ارتفاع الأدغال إلى متر ونصف ، وتحتاج النباتات إلى أن تكون معجونًا وأقوى. من أجل أن تكون جودة المحصول أعلى ، من الضروري تكوين ساقين إلى ثلاثة.

تزرع البادرات مقدما ، قبل شهرين تقريبا من زراعة الصنف. يتم حصاد المحصول الأول بعد ثلاثة أشهر من إطلاق النار.

الطماطم من هذه المساحة متنوعة الحب ، لذلك لا تزرع أكثر من ثلاثة نباتات لكل متر مربع.

الطماطم الناضجة لها شكل دائري وشكل دائري قليلاً ، يصل وزن فاكهة واحدة إلى ثلاثمائة غرام. الفواكه الناضجة تحتوي على عدد قليل من البذور ، والتي تسمح باستخدامها في صناعة العصير أو السلطة.

ميزة آنا هي العمر الافتراضي الطويل. تحتاج الطماطم إلى التغذية ، بينما يمكنك استخدام الأدوات التي يتم حصادها باليد: الدبال أو الرماد أو السماد.

الطماطم آنا

سرطان البحر الياباني

هذا التنوع هو:

  • مثمرا.
  • منتصف،
  • غير محدد.

مناسبة للنمو في التربة المفتوحة ، تحت غطاء الفيلم أو الدفيئات. يصل ارتفاع الأدغال إلى حوالي مترين ، مع تشكيل حوالي 5-6 فرش على الساق. من الضروري ربط النبات بالدعامة الرأسية والقرصة.

ثمار الطماطم سلطعون يابانية مضلعة قليلاً ، مسطحة. بعد النضوج ، يحصلون على لون قرمزي ، الوزن لا يتجاوز نصف كيلوغرام. طعم العصير ، اللب سمين. مقاومة للتعفن.

قبل الزراعة في الأرض أو في الدفيئة ، من الضروري إجراء عملية زرع البذور على الشتلات. يجب عدم وضع متر مربع واحد أكثر من أربعة نباتات. الرعاية قياسية ، بما في ذلك الري ، واستخدام الأسمدة ، والتخلص من الأعشاب الضارة ، والجنون والوقاية من الآفات.

سلطعون ياباني ناضجة على شجيرة

دي باراو الوردي

الترتيب حسب:

  • غير محدد.
  • الظل متسامح.

يصل ارتفاع شجيرة De Barao الوردي إلى بضعة أمتار. يبدأ النبات في الثمار بعد 3-4 أشهر من إطلاق النار. ثمارها سلسة ، بيضاوية الشكل ولها طعم ممتاز. لا يتجاوز وزن الثمرة مئات الغرامات.

الصنف لديه قابلية ضعيفة للظهور المتأخر.

تزرع البذور على الشتلات في بداية الربيع. الشتلات المزروعة في الأرض المفتوحة قبل النصف الثاني من مايو. تجدر الإشارة إلى أن المسافة بين الشجيرات يجب أن تكون كبيرة ، حوالي تسعين سم.

تتفرع النباتات بكثافة ، وبالتالي يجب تقليم الفروع ، مما يترك أثنان من أقوى السيقان.

ثمار عالمية في الاستخدام.

مبتدئين في الغناء الطماطم دي باراو الوردي

فلامنغو الوردي

طماطم فلامنغو الوردي:

  • غير محدد.
  • في وقت مبكر المتوسطة.

الأدغال يصل ارتفاعها من متر ونصف إلى مترين ، ويحتاج إلى الرباط. وعادة ما يتم الحصاد بعد 3 أشهر من بداية الشتلات.

الفواكه كبيرة وثقيلة - ما يصل إلى 500 جرام. طماطم على شكل البرقوق ، وعادة ما يكون لونها وردي فاتح.

طعم الطماطم الناضجة هو العصير ، لطيف وحلو. تستخدم ليس فقط الطازجة ، ولكن أيضا لصناعة السلطة أو الصلصة.

اختيار الطماطم الوردي فلامنغو

ثور القلب

متنوعة جلد البقر القلب:

  • قابلة للتكيف بسهولة مع الظروف ؛
  • سريع النمو
  • غير محدد.
  • منتصف الموسم.

يتطلب تلطيخ ثابت وتشكيل شجيرة.

تنضج الثمار في حوالي 3-4 أشهر.

يصل متوسط ​​وزن الجنين إلى 500 جرام. بعد النضوج ، فإن الثمرة لها لون قرمزي ، السطح مضلع قليلاً ، اللب سمين في الاتساق. طعم الطماطم حلو.

عرض الطماطم (البندورة) على مستوى عالٍ ، عادة لا يتصدع ويكون لديه قدرة جيدة على النقل.

انها مجموعة متنوعة من وجهة السلطة ، والحياة الرف ليست كبيرة جدا.
حجم قلب بقرة فاكهة

تعد الأصناف الوردية من الطماطم رائعة لتناولها في السلطة ، لصنع الصلصات وتعليب الشتاء. عادة ما تكون الثمار ذات مذاق حلو كبير. لا تحتاج الكثير من الطماطم إلى عناية خاصة ، حيث يمكن زراعتها في أرض مفتوحة أو الدفيئات. تنضج بسرعة كافية.

شاهد الفيديو: باستا بالصوص الوردي. Pink sauce pasta (شهر فبراير 2020).

Загрузка...