عن المزرعة

25 أفضل أنواع الفلفل البلغاري الحلو للأرض المفتوحة

الفلفل الحلو هو نبات سنوي محب للحرارة ولد في أمريكا. قيمة لمذاقه الفريد ومحتوى الفيتامين العالي.. في هذه المقالة ، سوف نلقي نظرة على أصناف النضج المبكرة والمتوسطة والمتأخرة ، ونخبرك عن الهجينة ، ونقدم أنواعًا للحشو.

أصناف مبكرة من الفلفل الحلو للأرض المفتوحة

أصناف الاتصال المبكر السماح لفترة قصيرة (70-120 يوما) للحصول على عائد مرتفع. معظم الأنواع يمكن زراعتها في تربة غير محمية. ويرد وصف وخصائص أفضل الأصناف أدناه.

أمي الكبيرة

الصف المبكر من الفلفل Big Mum

الفواكه كبيرة الحجم (200 جم) من اللون البرتقالي الدافئ المستطيل. يمكن أن تنمو شجيرة في دفيئة تصل إلى 1 متر ، في تربة غير محمية - 50-70 سم. طعم جيد وطازج ، وبعد المعالجة الحرارية.

تاجر

متنوعة الفلفل الحلو التاجر

نباتات متوسطة الحجم ، مع وجود ثمار هرم منتظم. عندما ينضج بيولوجياً ، يكون لونه أحمر غامق اللون ، مع لحم كثيف كثيف العصير. فلفل كبير الثمار ، سميكة الجدران.

منتصف

وتشمل أصناف متوسطة النضج تلك موسم النمو الذي يحدث في الفترة من 110 إلى 130 يوما. يتميز هذا النوع بمدة الاثمار.

ابتلاع

الفلفل الحلو السنونو

الصف يختلف في إنبات البذور عالية. الثمار مخروطية الشكل ، حمراء. طول الفلفل الناضج ابتلع حتى 10 سم. الشجيرة صغيرة ، حوالي 50 سم.

أطلس

تل الفلفل متنوعة اتلانت

متنوعة طويل القامة تسفر عن محصول كبير إلى حد ما. ثمرات أطلس كبير (400 جم) ، لون أحمر حلو غني ، سميك الجدران (1 سم). الفلفل ينمو إلى 20 سم في الطول. مقاومة للأمراض.

فلفل حلو لسيبيريا

الفلفل الحلو - يأتي من البلدان الساخنة ، فهو يحب المناخ المعتدل الدافئ. ولكن حتى في هذه المنطقة القاسية ، كما هو الحال في سيبيريا ، يمكنك زراعة الفلفل والحصول على محصول كبير. هناك العديد من الأصناف لمنطقة المناخ البارد. ما لاستخدامها في المنطقة؟ الصيف في سيبيريا قصير ، لذلك من الأفضل استخدام الفلفل في وقت مبكر أو متوسط. الأكثر شيوعًا فيما يلي:

العاشق

الفلفل متنوعة Flage

تنوع مبكر مع شجيرة منخفضة (حتى 50 سم). الخضروات على شكل اسطوانة ، أصفر داكن عندما تنضج. سمك اللب 5-8 مم.

أثرياء أو شركات عظيمة الثراء

الفلفل الصف تولستوسوم

متنوعة جديدة ولدت في سيبيريا. مقاوم للبرد ، ينمو جيدًا في التربة غير المحمية. شجيرة قوية ، حتى 60 سم. الخضروات الحمراء الناضجة ، كبيرة. الجدار السميك لللب الأذواق حلوة ، والعصير.

العجل الذهبي

سيبيريا متنوعة من الفلفل الذهبي العجل

في وقت مبكر ثقافة متوسطة ، وتكييفها جيدا للزراعة في سيبيريا. شجيرات متوسطة الطول. الفواكه برتقالية ، لامعة ، مكعبة الشكل. جدار اللحم النباتي سميك للغاية ، يصل إلى 20 ملم.

الشوكولاته الحلوة

الفلفل الصف الشوكولاته الحلوة

غير عادية بسبب الطلاء. الثمرة بنية داكنة اللون ، في حين أن اللحم بداخلها أحمر. الفلفل هو العصير جدا وحلوة في الذوق ، مما يجعلها مثالية للحفاظ عليها.

أصناف لمنطقة موسكو

بالنسبة للمناخ المتقلب في منطقة موسكو ، يجب اختيار الأصناف المقاومة للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. شعبية بين الحدائق هي:

الميدالية الذهبية

الميدالية الذهبية للفلفل

عالية الغلة ، يمكن أن تنمو في التربة غير المحمية. شجيرات عالية (تصل إلى 1 م). الفواكه مستقيمة وطويلة (حتى 13 سم) بسمك متوسط ​​في الجدار.

Belozerka

الفلفل الحلو Belozerka الصف

Belozerka مقاومة لتغير المناخ ، لديها غلة عالية. على الشجيرات المنخفضة (50-80 سم) يتم تشكيل القرون الصغيرة المخروطية الشكل.. يتغير اللون من الأخضر الفاتح إلى الأحمر بنهاية النضوج.

ويني بوه

الفلفل ويني ذا بوه

شجيرات منخفضة ، ومناسبة حتى لأصغر الدفيئات الزراعية. ويني ذا بو تنمو بشكل جيد في المجال المفتوح. ينضج بالكامل في 100 يوم. ثمار صغيرة (10 سم) ، على نحو سلس ، لها شكل مخروط حاد. لون الفلفل الناضج أحمر مشرق ، سمك الجدار 6 مم.

Gogoshary

الفلفل gogoshary الصف

تنوع مبكر متوسط ​​(95-100 يوم). لها شكل مسطح غير عادي يشبه القرع. شجيرات طويلة وقوية (تصل إلى 1 م). الثمار ذات جدران سميكة ، سمين ، أخضر داكن في بداية النضوج ، حمراء مشبعة عند النضج البيولوجي. لها طعم حلو مثير للاهتمام ، وحسن الطازج وبعد المعالجة الحرارية.

أفضل أنواع الهجين

بذور أنواع الهجين ليست مناسبة لمزيد من الزراعة. ول سوف rassadny المواد لشراء كل عام. لكن صفات مثل المقاومة العالية للأمراض والعائد وحجم مثير للإعجاب من الفواكه تجبر البستانيين على شراء بذور النباتات الهجينة من سنة إلى أخرى.

لسان مارينكين

الفلفل الصف Marinkin اللسان

مصنع متوسط ​​الارتفاع ، مع ثمار كبيرة إلى حد ما (ما يصل إلى 200 غرام) من شكل طويل ممدود. الطعم حلو وممتع للغاية ، لكن العمر الافتراضي لهذه الفلفل ليس كبيراً.

سمندل الماء حيوان

فلفل صحراوي تريتون

غلة عالية بشكل لا يصدق - على شجيرة واحدة يمكن أن تنمو أكثر من 50 الفلفل! شكل الفاكهة على شكل مخروطي ، والجدار ليس سميك. فاكهة حمراء زاهية مثالية للمعالجة.

الأطلسي

تشكيلة أتلانتيك بالفلفل الهجين

ممثل الكلاسيكية للثقافة. ثمار كبيرة من اللون الأحمر الساطع ، العصير جدا وعبق. تستخدم على نطاق واسع للفراغات وكجزء من الوجبات الخفيفة الطازجة والسلطات. 

وصف لأفضل أنواع النضج المتأخر من الفلفل

الأنسب لخطوط العرض الجنوبية، لأنهم يحتاجون إلى نضوج كامل يحتاجون إلى 140-150 يومًا مع طقس جيد.

هيراكليس

الفلفل هرقل

باختصار ، لديه العديد من الفواكه الكبيرة. هرقل الفلفل الأحمر الناضج مع اللحم العصير الكثيف.

جرس أصفر

الفلفل الأصفر

يبلغ متوسط ​​ارتفاع النبات (حتى 75 سم) مع ثمار كبيرة من اللون الأصفر البرتقالي عندما تنضج. يشبه الشكل جرس مقلوب.. لها جدار سميك من اللحم وطعم جديد رائع.

بطل

الفلفل بوجاتير

بوغاتير لا يخاف من الأرض المفتوحة. شجيرات صغيرة ، مع ثمار كبيرة. مكعبات الفلفل الأحمر الناضج مع اللب العصيرطعمه رائع وعطري.

نسيم عليل

فلفل فرز نسيم عليل

عالية الغلة نبات طويل القامة (يصل إلى 80 سم) مع عدد كبير من الفواكه الكروية. اللحم هو غض جدا وحلوة. يتغير اللون من الأخضر الداكن إلى الأحمر الفاتح.

سميكة الجدران أصناف كبيرة المثمرة

سمك الجدار وحجم الفاكهة لمعظم الحدائق هو عامل حاسم عند اختيار البذور. سميكة الجدران والفلفل مع اللب سميكة من 6MM. هذه الأصناف رائعة للتعليب والتجفيف والتجميد.

الذهب الأبيض

الفلفل الصف الذهب الأبيض

يمكن أن تزرع في أرض مفتوحة. المصنع منخفض مع فواكه صفراء كبيرة جدًا (حتى 450 غ). الفلفل مكعبة.

شكل سيبيريا

الفلفل الحلو متنوعة شكل سيبيريا

في منتصف الموسم ، على شجيرات عالية وقوية تنمو الفلفل كبير جدا. يمكن أن يصل حجم الفاكهة التي تزرع في الدفيئة إلى 500 غرام!

ملكة

فلفل حلو تسارينا

تحتوي الفاكهة الصغيرة المثمرة (التي يصل وزنها إلى 200 جرام) على لحم سميك أحمر روبي. ينقل تماما النقل الطويل.

أفضل الفلفل للحشو والمعالجة

حشو

فليفلة بيل محشية

الاستخدام الأمثل للفلفل في الغذاء هو حشوها. للقيام بذلك ، عادة ما تستخدم الفلفل أملس متوسط ​​الحجم من نفس الحجم. من بين أقرب: Lyubava ، ديفو ، المعجزة الذهبية ، الموز ، Marinkin اللسان. بين منتصف الموسم: Antey ، الروسية الجديدة ، Stepashka.

تجفيف

الفواكه الطويلة والممدودة مناسبة للتجفيف.. مثالي لهذا سابيلكا و بابريكا الرائع. يمكنك تجفيفها في الهواء الطلق.

تعليب

الفلفل الحلو المعلب

للحفاظ على أنها مثالية لاستخدام أصناف سميكة الجدران السميكة. وإذا كنت تأخذ بضعة فلفل متعدد الألوان ، فلن يخرج الحصاد لذيذًا فحسب ، بل سيكون جميلًا أيضًا. مناسبة تماما للتعليب: طليعي ، ماهر ، بوجدان ، مثالي ، ليلك بيل ، شوكولا بيوتي ، العنبر.

استنتاج

الفلفل البلغاري هو نبات صحي ولذيذ وجمال بشكل غير عادي. يزرع في المناطق ذات الظروف المناخية المختلفة - سيبيريا ، منطقة موسكو ، دونباس ، القرم وغيرها. نظرًا للتنوع المشرق للألوان والذوق الطازج العصير ، يوجد دائمًا مكان على الطاولة الاحتفالية. وفي ملء الفيتامينات ، يعتبر الفلفل الرائد بين الخضراوات الأخرى. تناول فلفل واحد فقط يوميًا ، يمكنك تجديد الإمداد اليومي من الفيتامينات C و E. يسمى الفلفل الحلو "الخضار الجمال" ، لأن تناوله يحسن الجلد ويقوي الشعر. الفلفل مفيد أيضًا للعيون ، بسبب المحتوى العالي من البيتا كاروتين.

شاهد الفيديو: 4 ملاعق ويزول السرطان : وصفة عالم روسي تكشف عن أقوى علاج منزلي عرفته البشرية ! (شهر فبراير 2020).

Загрузка...