عن المزرعة

زراعة ورعاية الكراث في الحقول المفتوحة

Pin
Send
Share
Send
Send


بالنسبة لكثير من الناس ، الكراث لا تختلف كثيرا عن المصباح. ولكن في الواقع ، هو نوع مستقل من عائلة البصل ، والتي تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا الغربية. في روسيا ، يمكنك العثور على أسماء هذه الأنواع مثل "الصقيع" أو "الكلبة".

ما هو الكراث؟

Shallot هو نبات كل سنتين ، يُشار إلى ذكره في القرن الثالث قبل الميلاد. الجهاز النباتي الرئيسي لهذا النبات هو المصباح مع الكثير من براعم الابنة (البراعم). تنبت في نفس الوقت ، وتشكل في الوقت نفسه نوعًا من العش ، يتكون من عدة رؤوس صغيرة. على نبات واحد يمكن أن يكون حاضرا من عدة قطع لعشرات الرؤوس. لمثل هذه الميزة ، وتسمى الكراث أيضا الأسرة.

الكراث عن قرب

من أجل الحصول على مواد الزراعة لا يجب أن تنمو الشتلات من البذور. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام أي رأس. من الجدير بالذكر أن لمبة واحدة يمكن أن تكون الأساس لظهور عدة بريمورديا ، يبلغ إجمالي وزنها في المتوسط ​​200-300 جرام ، في حين أن نسخة واحدة تصل إلى حجم الجوز.

هذه الثقافة لها طعم دقيق وممتع. يمكن قول الشيء نفسه عن الريش السمين ، الذي لا يقل شعبية في الطهي عن البصل نفسه.

كيف تختلف الكراث عن البصل؟

البصل والكراث لديها عدد كبير من أوجه التشابه ، وهذا هو السبب في أنها تعتبر خطأ من نوع واحد. تشمل هذه المعايير رأس اللحم ، الذي يتراوح وزنه بين 15 و 40 جرامًا والريش الأخضر الطويل ، ومناسبًا للغذاء وموسم النمو لمدة عامين. ولكن في الواقع ، فإن هذه النباتات لها عدة اختلافات تشرح مهمتها لأنواع مختلفة:

  1. الكراث يمكن أن يتحمل درجات حرارة منخفضة وينضج بشكل أسرع بكثير من قريبه ؛
  2. ينمو الكراث في أعشاشه ، واللفت وحيد ؛
  3. لب الكراث أكثر طراوة ولطيفة ، والنكهة ليست حادة للغاية ؛
  4. البصل شديد الحساسية للظروف أثناء التخزين ، في حين تتميز الكراث بجودة حفظ ممتازة حتى في درجة حرارة الغرفة ؛
  5. يتكون القسم من عدة مناطق ذات أساسيات ، ولفت من حلقات متحدة المركز.
الكراث البصل المصابيح بعد الحصاد

للوهلة الأولى ، يبدو أن هذين النوعين متشابهان للغاية ، لكن اسم المهارة المناسبة يمكن تمييزه بسهولة.

أصناف شعبية

  1. أيرات - هذا هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، العائد هو 1.5 كيلوغرام لكل متر مربع. الفاكهة مستديرة مع قشرة صفراء في المتوسط ​​يزن 15-20 غرام. يمكن تشكيل ما يصل إلى 5 لمبات في عش واحد. طعم الحصاد الذي تم الحصول عليه لطيف ، ولكن في الوقت نفسه حاد ؛
  2. رمان - تشكيلة منتصف الموسم مع طعم شبه حاد ، يزرع لإنتاج الخضر والمصابيح. شكل الفاكهة مدور ، متوسط ​​وزن القطعة الواحدة 30 جرام. قشرة باللون البني غير عادية مع لون رمادي. من متر مربع واحد جمع من 1.5 إلى 2.4 كجم من المحصول ؛
  3. طفل قوي - حصل الصف على الاسم الخاص بمقاومة عالية للتسوس الرمادي وللمسامير. تنضج الثمار في المتوسط ​​، وتستغرق الفترة الخضرية 55-70 يوما. يمكن لمبات مغطاة بمقاييس وردية أن تزن ما يصل إلى 50 جرامًا ، وفي أحد العشب هناك 5-7 لمبات. من متر مربع واحد جمع ما يصل إلى 2.1 كيلوغرام من الفواكه.
  4. العنبر السيبيري - تنضج الثمار في 56-60 يومًا ، ويوجد في عش واحد 6-7 بصيلات من القشور البرونزية. يمكن أن يصل وزنهم إلى 30 جرامًا. طعم الفاكهة شبه حاد. مع متر مربع واحد ، يمكنك جمع ما يصل إلى 2 كجم من البصل.

شروط الهبوط في أرض مفتوحة

تعتمد تواريخ الزراعة بشكل مباشر على الغرض من زراعة النبات:

  1. إذا زرعت البصل للحصاد المبكر للريش ، يوصى بزراعته في أرض مفتوحة في أواخر الخريف أو في البيوت الزجاجية في أوائل الربيع ؛
  2. للحصول على رؤوس كاملة ، يتم هذا العمل في منتصف أبريل. بدقة تحديد تاريخ الزراعة باستخدام درجة حرارة التربة ، يجب أن تكون مساوية 8-10 درجة.

قواعد الهبوط

عند اختيار مكان لزراعة الكراث ، يجب الانتباه إلى جميع الخصائص الفردية للمصنع:

  • يجب أن يكون هناك الكثير من أشعة الشمس على قطعة الأرض ، وجود الظل قد يسهم في تدهور الاثمار ؛
  • يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة. ورحب استخدام التربة الطميية أو الرملية.
  • في أفضل طريقة يعتاد الكراث في تلك الأماكن التي كان يزرع فيها البطاطس والطماطم والخيار والبازلاء قبل أن يزرع.
  • يجب أن تكون الأرض حمضية قليلاً ، وإلا تصبح المصابيح ضحلة ، وتتحول القمم إلى اللون الأصفر بسرعة.
الكراث الناضجة الناضجة

قبل زراعة البصل تحتاج إلى إعداد التربة. تحقيقًا لهذه الغاية ، قاموا بحفرها في الخريف ، مضيفين الأسمدة التالية:

  • دلو من السماد أو السماد المتعفن.
  • 30 غراما من السوبر فوسفات.
  • 15-20 غراما من البوتاس الأسمدة.

كما يجب إعداد مواد الزراعة. قبل الزراعة ببضعة أيام ، من الضروري تقليم رقبة البذر ونقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

بالنسبة لمحصول أكبر ، يتم اختيار البصل الصغير الذي يصل قطره إلى 3 سنتيمترات كبذور. تحتوي الرؤوس الكبيرة على مزيد من الأساسيات وهي مناسبة تمامًا للحصاد في الموسم التالي.

وضع sevok على السرير ، يجب أن يتبع خطة موثوقة:

  • يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 30-40 سم ؛
  • يجب أن تكون المسافة بين النباتات في نفس الصف مساوية 20-30 سم ؛
  • في حالة زراعة البصل لأغراض البذر ، تقل المسافة بين النباتات إلى 8-10 سم.

مباشرة قبل زرع الثلم ، تحتاج إلى سكب الكثير من الماء. Sevok تعمقت 2-3 سنتيمترات.

الكراث المتزايد على السرير

قواعد الرعاية

من أجل الحصول على حصاد غني من الكراث تحتاج إلى رعاية النبات بشكل صحيح واتباع جميع القواعد:

  1. هذه الثقافة لا تحتاج إلى سقي متكرر. في خطوط العرض المعتدلة ، لا يمكن ترطيب التربة على الإطلاق ، وفي المناطق الجنوبية يمكن ريها في شهور دون هطول.
  2. يحتاج البصل إلى إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة في الوقت المناسب ؛
  3. في أوائل الربيع ، يتم تخصيب المزارع بالأسمدة النيتروجينية ، على سبيل المثال اليوريا ؛
  4. في بداية موسم النمو ، يتم إخصاب التربة الفقيرة بالمكملات المعدنية المعقدة.
زرع البصل على الرأس
من أجل حصاد أكبر المصابيح ، يوصي البستانيين ذوي الخبرة بعشاش الرقيق قبل شهر من الحصاد ، مما يترك 5-6 من البراعم الأكثر تطوراً.

الحصاد والتخزين

يحدث الحصاد في نهاية يوليو. يجادل كثير من البستانيين بأن هذا العمل يجب أن يتم قبل 2 أغسطس. يمكن تحديد استعداد النبات من خلال الأوراق المتدلية ، والتي تظهر علامات الاصفرار.

يمكنك تخزين الكراث في أي ظروف تقريبا. يمكن تخزينها في غرفة جافة في درجة حرارة الغرفة. كحاوية ، من الأفضل اختيار الصناديق ذات الثقوب أو الشبكات.

قبل إزالة الثمار للتخزين ، يجب تجفيفها في الهواء الطلق لمدة 20-30 يومًا ، وبعد ذلك يتم تفكيكها إلى لمبات ثم تتم إزالة الأوراق المجففة.

التقطت حديثا الكراث

الأمراض والآفات

البصل الكراث عرضة لظهور الأمراض الفطرية ، والتي تشمل البياض الدقيقي الباطل والعفن ، والسمنة العظمية ، وتعفن عنق الرحم ، إلخ. ستبدأ النباتات المصابة في الذوبان ويكاد يكون من المستحيل حفظها. الحل الوحيد سيكون إزالة كاملة. يتم التعامل مع الجزء الصحي من عمليات الهبوط باستخدام محاليل Quadrice أو Mikosan أو Pentophag.

للوقاية من الأمراض الفطرية قبل زرع sevok لمدة 30 دقيقة غارقة في إعداد "مكسيم".

الآفات غالبا ما تستقر على الكراث. في كثير من الأحيان يمكنك مواجهة الحشرات التالية:

  1. يطير البصل - تعامل النبات والتربة المحيطة به برماد الخشب ؛
  2. ديدان - يسقى الجزء العلوي من النبات بمحلول ملح (يخفف 1 كوب من الملح في 10 لترات من الماء) ؛
  3. نيماتود البصل - هذه الآفة قادرة على تشويه قاع بصلة الأم. يجب إزالة النباتات المتضررة على الفور ؛
  4. المنة حشرة - هذه الحشرات تستقر على ريش البصل. للتعامل معهم ، يمكنك استخدام مغلي من الفلفل أو البطاطا أو جلد البابونج. الاستعدادات الكيميائية أفضل مساعدة فيرتيسيلين.

الكراث هي تناظرية أكثر حساسية وحلوة للبصل. حتى بستاني البداية يمكن أن تنمو مثل هذا المحصول. هذا يرجع إلى حقيقة أن المصنع قادر على التكيف مع الظروف الجوية السيئة ولا يحتاج إلى صيانة دقيقة.

شاهد الفيديو: نصائح تربية الارنب في الحر الشديد (أبريل 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send